Masak-masak : Durian Crepe Simple

Bahan A :

400 ml santan (pakai santan kotak je senang & no kolestrol)

100 ml air

secubit garam

1/2 sudu teh pewarna kuning

1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh marjerin/mentega dicairkan dulu

Bahan B :

250 ml whipping cream

3/4 ulas durian

Cara-cara :

1. Blendkan bahan A sampai sebati.
2. Pukul whiping cream sampai kental.
3. Sapukan minyak masak menggunakan tisu ke atas permukaan pan (pakai non stick senang nak angkat).
4. Tuang bahan A ke dalam pan. 
5. Biarkan sehingga masak jangan terbalik-balikkan.
6. Angkat crepe dan biarkan sejuk (jangan tindih2 nanti melekat).
7. Letakkan whipping cream dan isi durian di atas crepe.
8. Lipat dan simpan dalam peti sejuk.

Ta daaa~ !!!

Nyum 3